Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Calorías: 193 Tiempo: 10 min.
INGREDIENTES:500 gr de gambas peladas
3 dientes de ajo
1 o 2 guindillas
perejil
sal
pimienta blanca
PREPARACIÓN:
Ponemos en una cazuela de barro lo suficientemente ancha como para que cojan todas las gambas sin que se amontonen mucho unas encime de otras, en el fondo ponemos abundante aceite de oliva, los ajos en laminas y las guindillas también en laminas, ahora repartimos las gambas por toda la superficie, salpimentamos y metemos al microondas a potencia max. durante 3 min.
El tiempo del horno varia mucho dependiendo del microondas y del tamaño de las gambas, por lo que inicialmente las ponemos 3 minutos a potencia max. y vamos viendo si hay que meterlas mas tiempo.
Al sacarlas las espolvoreamos con perejil picado.
Al sacarlas las espolvoreamos con perejil picado.
Servir caliente.
